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Mai 2014

Pinot California reloaded

zu den Weinen
 

Es war eine überraschende Probe (Pinot California), die ich dank der Mithilfe von Margot Schmitt von California Wines vor einem halben Jahrzehnt in Hamburg durchführen konnte. Auf dem Tisch stand kalifornischer Pinot noir, und der präsentierte sich von wirklich erstaunlicher Qualität. Leider war es in der Folge nicht möglich, am Thema "dran" zu bleiben, da die Kalifornier ihre Weine praktisch nicht mehr in Deutschland präsentierten, sieht man von Präsenzen auf der Düsseldorfer ProWein ab.

Deshalb nutzte ich die Gelegenheit der großen Hamburger Kalifornien-Show im vergangenen März, um mich wieder dem Thema Pinot zu widmen - zugegeben nicht ganz freiwillig, aber bei der Masse der Aussteller und den wenigen Stunden - fast hätte ich gesagt Minuten -, die dem Fachpublikum für seine Verkostungen reserviert waren, blieb mir gar nichts anderes übrig, als mir ein überschaubares Thema auszusuchen.


In den 1990er Jahren wurde Pinot noir - hier ein Weinberg von Iron Horse am Russian River - noch vorwiegend zur Schaumweinproduktion verwendet. Heute bringt die Sorte eigenständige und interessante Rotweine hervor. (Foto: E. Supp)

Nun, auch diesmal fiel das Fazit durchaus positiv aus. Dies vor allem, weil die Anstrengungen der Kalifornier, nicht mehr, wie in der Vergangenheit, nur alkohollastige Blockbuster in die Flasche zu füllen, unübersehbar waren. Dass dabei der eine oder andere Erzeuger die angestrebte Eleganz und Finesse mit mangelnder Dichte und Tiefe verwechselt zu haben schien, musste man wohl in Kauf nehmen, zumal dies ja beileibe keine kalifornische Spezialität ist, sondern auch in Europa zu den gängigen Verwirrungen und Verwechslungen des aktuellen Weinbaus gehört. Noch ist der Weg für die Kalifornier sicher weit. Frankreich, aber auch Deutschland, Südafrika und vielleicht Neuseeland haben noch immer einen riesigen Qualitätsvorsprung beim Thema der nobelsten aller Rotweinsorten. Aber, wer weiß ...

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Die Weine

    **** Tudor Wines - CA 93105 Santa Barbara, Santa Lucia Highlands Pinot noir 2007: gutes, recht dichtes Rot, tiefe Würze im Duft, saftig und stoffig, schöner Wein, schon trinkreif, süßer Extrakt bis ins Finish • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** Sequana Vineyards - 95472 Sebastopol, Santa Lucia Highlands Pinot noir 2011: gutes Rubin, tiefer, sauberer Duft, dicht, fest, recht gute Eleganz • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** Pali Wine Co. - CA 93436 Lompoc, Sonoma Coast Pinot noir Riviera 2011: frisches Rubin, im Duft sehr verschlossen, leichte Reduktion, am Gaumen gute Aromatik und Länge, angenehme Struktur • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** Hahn Estates - CA 93960 Soledad, Monterey Pinot noir 2011: dichtes, gutes Rot, im Duft sauber und recht tief, stoffig, mit guter Balance und aromatischem Ausdruck • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** Diamond Ridge Vineyards and Winery - 1 aa, Santa Lucia Highlands Pinot noir 2009: dichtes, warmes Rot, Beeren im Duft, am Gaumen saftig und rund, New-World-Stil • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** Solomon Hills Vineyards - CA 93455 Orcutt, Santa Maria Pinot noir 2010: dichtes Rubin, gute, würzige Aromen im Duft, Rauch und etwas Banane, am Gaumen dicht, saftig, gut • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** J. Wilkes Vineyards - 1 aa, Santa Maria Valley Pinot noir 2011: frisches Rot, guter, tiefer Duft mit Kirschen und Gewürzen, dicht, saftig, gut • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** Schug Carneros Estate Winery - CA 95476 Sonoma, Carneros Pinot noir 2012: helles, frisches Rot, sauber und tief im Duft, Dichte, gute aromatische Länge • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** Black Stallion Estate Winery - CA 94558 Napa, Los Carneros Pinot noir 2012: verhalten, aber fein im Duft, am Gaumen recht üppig und saftig, fehlt etwas Eleganz • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** Magnolia Court Wines - m|c - CA 93447 Paso Robles, Central Coast Pinot noir 2012: frisches Rot, viel Rauch im Duft, fest. gut strukturiert und recht elegant • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** Schug Carneros Estate Winery - CA 95476 Sonoma, Carneros Pinot noir 2011: gutes, frisches rot, Rauch und Hagebutte, gute Dicht, angenehme Frucht und Struktur • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** Pali Wine Co. - CA 93436 Lompoc, Santa Barbara County Pinot noir Huntington 2012: dichtes, frisches Rubin, feiner Beerenduft, am Gaumen recht üppig und süß, typischer New-World-Pinot • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** ? Paul Hobbs Winery - CA 95472 Sebastopol, Russian River Valley Pinot noir 2011: dichtes, sehr schönes Rubin, im Duft saubere Beerenfrucht, süßer Extrakt am Gaumen, Restsüße?, guter aromatischer Ausdruck • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    **** ? Sequana Vineyards - 95472 Sebastopol, Russian River Valley Pinot noir 2010: dichtes, schönes Rubin, gute Würze im Duft, dicht und fest, viel zu mächtig für einen Pinot • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    *** + Parducci Wine Cellars - CA 95482 Ukiah, California Pinot noir Small Lot Grown 2012: frisches, mittleres Rot, Sauerkirschen und Kirschkerne im Duft, am Gaumen zu wenig Frucht für die klebrigen Tannine • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    *** Estancia Winery - CA 94573 Rutherford, Monterey County Pinot noir 2012: frisches rot, im Duft sehr verhalten, gefällig, aber ohne viel Ausdruck und Tiefe • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    *** Kenwood Vineyards - CA 95452 Kenwood, Russian River Valley Pinot noir 2012: frisches, gutes Rubin im Duft sauber, aber nicht sehr tief, am Gaumen zu dünn und leicht süßsauer • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    *** Castle Rock Winery - CA 90274 Palos Verdes Estates, Mendocino County Pinot noir 2012: frisches Rubin, ungewöhnliche Frucht in der Nase, Beeren und Kardamom, am Gaumen süffig, zu wenig Ausdruck • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
    -- ? J. Wilkes Vineyards - 1 aa, Bien Nacido Santa Maria Valley Pinot noir 2010: gutes, frisches Rot, tiefe Würze im Duft, am Gaumen etwas wenig Struktur und Ausdruck, evtl. problematische Flasche • Mit Winerecommender finden und kaufen ...
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